Naše technologie

Celý pivovar byl zakoupen v Číně. Je umístěn v prvním patře budovy SK Bylnice. Pod pivovarem se nachází hospůdka. Pivovar se skládá z rozvaděče, parního vyvíječe 50Kg páry/hod, dvounádobové varny – vařák, zcezovačka plus nádoba na horkou vodu s funkcí vířivky o kapacitě 700L. V ležáckém sklepě jsou vertikální CK tanky otevíratelné shora o kapacitě 1x700L a 7x1400L. Chlazení tanků je zajištěno dvěma čerpadly, zásobníkem ledové vody o kapacitě 5000L. Chladícím médiem je glykol. 

Přikoupena ruční myčka sudů, do které jsme si dodělali automatiku pomocí arduina.